久恒啓一図解Web:久恒サロン

[805] 北海道の夕べ（寺島実郎）

▽ 2002/7/20 (土) 06:16:56 ▽ 久恒啓一

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南青山のレストランで開かれた北海道の
夕べでは、優れた食材を使った名シェフの
料理を堪能しました。
寺島さんの北海道の思い出の卓話、
クラリネットの演奏とボーカル、
面白い人たちとの会話。
この夕べには、西部すすむ先生、そして
紀子様のご両親の川島先生ご夫妻も
見えていました。